2017年04月08日

命をいただく。

梅雨に入ったようなどんより重そうな朝です。
庭木の水分も十分足ったので カラッと晴れがほしいところです。
桜の花びらも 重そうですね・・気持ちだけは入れ替えて
軽々 用事を済ませたいですね。

昨夕は弟が タケノコを掘って持ってきてくれました。
まだ小さくて食べるのが かわいそうな赤ちゃんタケノコですが
早速 アルミホイルに包んで焼きました。
焦げるような甘い香りに包まれ 春を頂きました。

タケノコも小さいタケノコをほっておいたら 竹林になるほど成長します。
アスパラガスも 芽が出て2〜30cmのころに収穫しますが
収穫せずにそのままほっておいたら 2,3メートルにもなるらしいです。
人間は 新しい芽が出てこれから大きくなろうという時
新芽の柔らかいところを頂きます。
「命をいただく」そんなことを想い 感謝しながら 春の味を満喫させてもらっています。
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posted by ナカムラ建設 at 07:33| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする