M様に連れて行ってもらった
周南市 創作亭28．
ずっと以前伺ったことはあるのですが
それでも約２０年前？！
まだまだ健在で
出てくるものはおいしさグレードアップ。
野菜サラダの野菜・・甘く感じます。
むかごも入ってて 栄養満点。
体が喜ぶ・ってこのことだろうと思います。
スープも優しい味で
パスタはホタテを選びました。
そしてデザートは 杏仁豆腐。
さつまいもを細かく切ったものと イチゴ・・
シロップに加えてお茶がかけてあって
隠し味にゆず。
説明だけでは想像できない
新しい味でした。
お店も長く続くお店
・・それなりに企業努力ではないけど
食に関して とても努力されているのが伺えます。
M様 ありがとうございました。
行きつけの店が増えました。
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